美食

正宗拉条子

经典新疆菜式，拉条子家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考（每份）

300 热量 kcal

27 蛋白质 g

14 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 267g

辅料

洋葱 46g

姜 29g

调料

盐 21g

鸡精 10g

味精 9ml

糖 14g

鸡精 27g

糖 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟