美食

传统塔城巴什别克

传统新疆 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 129次浏览

📊 营养参考(每份)

241 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 236克
鸭蛋 313克

辅料

生菜 20克
香菜 20克
玉米 66克

调料

咖喱粉 31毫升
胡椒粉 4毫升
咖喱 33毫升
雪菜 5克
沙茶酱 23克
XO 酱 22毫升
梅干菜 39克

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟