美食

传统喀什烤包子

新疆特色

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 157次浏览

📊 营养参考（每份）

286 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

泥鳅 398g

虾仁 460g

鸭肉 243g

辅料

木耳 22g

西兰花 63g

洋葱 33g

芦笋 37g

平菇 12g

调料

黄酒 7ml

糖 36g

酸菜 4ml

泡菜 5g

生抽 20g

桂皮 19ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 13分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 4分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 4分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟