美食

麻辣烤包子

新疆名菜，烤包子传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 170次浏览

📊 营养参考（每份）

237 热量 kcal

23 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 277g

羊肉 294g

辅料

蒜 31g

姜 26g

调料

糖 12g

料酒 18ml

酱油 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟