美食

传统阿克苏苹果

地道新疆 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 215次浏览

📊 营养参考(每份)

401 热量 kcal
39 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 588克
鹅肉 591克

辅料

南瓜 29克
黄椒 32克

调料

蚝油 25毫升
8克
花椒粉 2毫升
陈醋 20毫升
老抽 5毫升

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟