美食

经典烤羊肉串

新疆经典美食，烤羊肉串做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 346次浏览

📊 营养参考（每份）

313 热量 kcal

30 蛋白质 g

15 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 337g

鸡蛋 405g

辅料

木耳 49g

红椒 50g

调料

鸡精 8ml

盐 25ml

鸡精 29ml

胡椒粉 25g

酱油 20g

糖 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟