美食
香辣大盘鸡
地道新疆 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
455
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
460克
土豆
418克
辅料
洋葱
11克
蒜
44克
香菜
17克
洋葱
35克
调料
老抽
8毫升
胡椒粉
2克
蚝油
17克
盐
4克
淀粉
14克
生抽
29毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟