美食
传统吐鲁番葡萄
古法制作新疆维吾尔自治区传统吐鲁番葡萄，酸甜适中。困难级别，16分钟完成，海鲜传统美味。
📊 营养参考（每份）
875
热量
kcal
85
蛋白质
g
42
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
530克
豆腐
309克
辅料
苦瓜
73克
玉米
25克
调料
香叶
3毫升
XO 酱
18毫升
雪菜
18毫升
孜然
33克
芝麻酱
24克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟