美食
香辣大盘鸡
新疆 名菜，大盘鸡 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
369
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
434克
土豆
462克
辅料
香菜
35克
蒜
29克
调料
醋
17毫升
糖
17克
盐
4克
生抽
29毫升
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟