美食

传统克拉玛依羊肉

传统新疆地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 183次浏览

📊 营养参考（每份）

168 热量 kcal

15 蛋白质 g

8 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 448g

辅料

大白菜 77g

洋葱 25g

油麦菜 67g

海带 65g

调料

红酒 33ml

咖喱粉 22ml

白糖 29g

桂皮 7ml

胡椒粉 14g

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 10分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 13分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 17分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 4分钟