美食

香辣烤羊肉串

新疆特色

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 44次浏览

📊 营养参考（每份）

164 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 217g

辅料

葱 18g

香菇 50g

姜 36g

调料

糖 22ml

生抽 12g

盐 11ml

老抽 18g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟