美食
传统抓饭
新疆维吾尔自治区传统传统抓饭，鲜香可口。困难级别，36分钟制作，热菜中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
140
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
303克
辅料
黄瓜
70克
海带
71克
紫菜
63克
青椒
20克
调料
腐乳
4毫升
榨菜
39毫升
陈醋
28毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟