美食

传统烤羊肉串

地道新疆风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考（每份）

374 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 245g

牛肉 461g

辅料

洋葱 35g

洋葱 48g

调料

胡椒粉 23g

生抽 24g

盐 16g

味精 7ml

味精 30g

糖 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 10分钟