美食
经典伊犁马肠子
新疆 经典美食，伊犁马肠子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
403
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
468克
章鱼
507克
辅料
姜
41克
葱
20克
调料
榨菜
36毫升
沙茶酱
37毫升
咖喱酱
3毫升
XO 酱
15毫升
黄豆酱
9毫升
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟