美食

经典和田红枣

新疆 传统美食,和田红枣 做法讲究

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 251次浏览

📊 营养参考(每份)

703 热量 kcal
66 蛋白质 g
33 脂肪 g
12 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 326克
鲜虾 317克

辅料

玉米 75克
青萝卜 63克
苋菜 74克
平菇 32克
茼蒿 74克

调料

芝麻酱 35毫升
XO 酱 36毫升
白醋 11毫升

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟