美食
正宗馕
新疆 经典美食，馕 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
1441
热量
kcal
142
蛋白质
g
71
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
482克
豆腐
474克
鸭肉
455克
辅料
木耳
27克
姜
20克
土豆
21克
青椒
20克
调料
胡椒粉
8克
鸡精
6克
糖
11毫升
酱油
28毫升
味精
3毫升
酱油
18毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟