美食

经典喀什烤包子

精选新疆食材，喀什烤包子原汁原味

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考（每份）

795 热量 kcal

77 蛋白质 g

39 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 494g

豆干 481g

鹌鹑 561g

辅料

红椒 46g

莲藕 31g

平菇 26g

玉米 71g

蒜苗 31g

调料

白糖 39ml

桂皮 25g

草果 30ml

啤酒 19ml

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 4分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 5分钟