美食
经典库尔勒香梨
新疆 名菜，库尔勒香梨 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
653
热量
kcal
63
蛋白质
g
32
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
576克
鸭肉
366克
辅料
茄子
49克
芦笋
27克
调料
盐
6毫升
沙拉酱
38克
雪菜
4毫升
黄酒
21克
味精
4克
辣椒酱
40克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟