美食

经典拉条子

新疆 经典美食,拉条子 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 184次浏览

📊 营养参考(每份)

983 热量 kcal
96 蛋白质 g
48 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 207克
排骨 329克
虾仁 413克

辅料

香菇 40克
木耳 47克
木耳 36克

调料

老抽 9毫升
17克
15克
7毫升
味精 1克
27毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟