美食
新疆大盘鸡
新疆 特色
📊 营养参考（每份）
829
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
307克
土豆
499克
辅料
姜
13克
蒜
12克
姜
40克
洋葱
19克
调料
醋
20毫升
胡椒粉
5克
老抽
7毫升
盐
5克
糖
12克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟