美食

经典乌鲁木齐烤全羊

新疆经典美食，乌鲁木齐烤全羊做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考（每份）

75 热量 kcal

7 蛋白质 g

3 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 254g

辅料

花菜 67g

苋菜 44g

调料

沙拉酱 26ml

蜂蜜 32ml

花椒粉 5ml

生抽 7g

酱油 39ml

米醋 12ml

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 4分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 2分钟