美食

经典烤包子

精选新疆食材，烤包子原汁原味

📍 ⏱️ 114分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 249次浏览

📊 营养参考（每份）

227 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 292g

鸡肉 201g

辅料

白萝卜 62g

丝瓜 60g

苦瓜 62g

苋菜 21g

调料

甜面酱 37g

辣椒粉 22ml

陈醋 36g

辣椒酱 22ml

米醋 11ml

鸡精 35g

丁香 37ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 18分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 13分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 2分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

6

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 20分钟

7

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 16分钟

8

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 5分钟