美食

清蒸抓饭

新疆名菜，抓饭传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 212次浏览

📊 营养参考（每份）

172 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 324g

辅料

洋葱 15g

葱 11g

红椒 47g

调料

醋 13g

糖 8g

醋 16g

酱油 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟