美食
经典大盘鸡
实用汤羹经典大盘鸡，新疆维吾尔自治区特色，口感丰富。中等程度，97分钟制作，家常必备。
📊 营养参考（每份）
501
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
493克
土豆
476克
辅料
香菜
49克
洋葱
50克
香菜
27克
洋葱
31克
调料
生抽
28毫升
胡椒粉
2克
淀粉
19克
盐
4克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟