美食

正宗烤羊肉串

地道新疆 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

192 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 363克

辅料

香菜 18克
38克

调料

蚝油 12克
老抽 7毫升
料酒 15毫升
17毫升
鸡精 5克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟