美食
家常昌吉回民小吃
新疆 传统美食，昌吉回民小吃 做法讲究
📊 营养参考（每份）
95
热量
kcal
2.5
蛋白质
g
8
脂肪
g
3.6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
193克
辅料
青萝卜
76克
黄椒
30克
调料
八角
6毫升
榨菜
29毫升
生抽
39克
味精
2克
老抽
11克
米醋
9毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟