美食

秘制拉条子

经典新疆 菜式,拉条子 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 459次浏览

📊 营养参考(每份)

258 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 232克

辅料

20克
木耳 20克

调料

老抽 16毫升
酱油 23毫升
鸡精 7克
老抽 24克
6毫升
7克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟