美食
麻辣烤羊肉串
经典新疆 菜式，烤羊肉串 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
281
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
395克
辅料
香菜
12克
姜
42克
调料
料酒
26毫升
糖
9克
淀粉
14克
醋
18毫升
胡椒粉
3克
老抽
6毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净，腌制入味
⏱️ 30分钟2
烤箱预热至指定温度
⏱️ 10分钟3
将羊肉放入烤盘
⏱️ 3分钟4
放入烤箱中层，烤制
⏱️ 40分钟5
取出装盘，配蘸料食用
⏱️ 2分钟