美食
家常伊犁马肠子
新疆 名菜，伊犁马肠子 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
594
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
428克
黄鳝
539克
鱼肉
164克
辅料
豆角
79克
豆芽
30克
紫菜
37克
调料
雪菜
18毫升
腐乳
38克
蜂蜜
27毫升
八角
5克
味精
3毫升
梅干菜
29毫升
甜面酱
34毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟