美食

麻辣馕

地道新疆风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 345次浏览

📊 营养参考（每份）

467 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 263g

豆腐 381g

鱼肉 267g

辅料

青椒 29g

土豆 38g

青椒 11g

调料

生抽 22g

生抽 20ml

盐 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟