美食

经典馕

新疆 特色

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 450次浏览

📊 营养参考(每份)

284 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 266克
猪肉 423克

辅料

土豆 21克
胡萝卜 20克
胡萝卜 31克

调料

料酒 18毫升
7毫升
5克
味精 2克
生抽 13毫升
5克

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟