美食

特色烤羊肉串

新疆经典美食，烤羊肉串做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 255次浏览

📊 营养参考（每份）

207 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 483g

辅料

青椒 28g

蒜 18g

土豆 34g

调料

胡椒粉 30ml

盐 15ml

生抽 7ml

盐 11g

生抽 10ml

醋 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟