美食

家常克拉玛依羊肉

传承百年的新疆维吾尔自治区家常克拉玛依羊肉,浓郁醇厚。简单学习,58分钟呈现,甜品文化精髓。

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 26次浏览

📊 营养参考(每份)

250 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊腩 494克
羊排 356克

辅料

西红柿 45克
韭菜 55克

调料

生抽 16毫升
14克
胡椒粉 3克
老抽 14毫升
花椒 3克

👣 制作步骤

1

羊腩洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊腩大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟