美食
正宗抓饭
新疆 特色
📊 营养参考（每份）
135
热量
kcal
13
蛋白质
g
7
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
388克
辅料
土豆
47克
青椒
25克
调料
胡椒粉
7毫升
料酒
9克
酱油
9克
醋
5毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟