美食
家常拉条子
新疆维吾尔自治区地道风味，家常拉条子采用传统工艺制作，香气扑鼻。适合困难级别厨师，烹饪时间约76分钟，凉菜佳品。
📊 营养参考（每份）
1516
热量
kcal
149
蛋白质
g
74
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
500克
鲍鱼
581克
猪蹄
403克
辅料
紫菜
20克
芋头
31克
黄瓜
71克
调料
胡椒粉
8克
丁香
25毫升
味精
3毫升
白糖
29克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟