美食

家常烤羊肉串

新疆维吾尔自治区传统家常烤羊肉串,回味无穷。简单级别,18分钟制作,素食中的经典之作。

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 195次浏览

📊 营养参考(每份)

221 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 413克

辅料

洋葱 14克
37克
35克
43克

调料

老抽 12毫升
10克
淀粉 13克
7克
蚝油 13克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟