美食
新疆巴州罗布麻茶
新疆 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
1019
热量
kcal
97
蛋白质
g
48
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
570克
鸡心
150克
草鱼
236克
辅料
金针菇
20克
韭菜
57克
玉米
45克
竹笋
52克
调料
榨菜
31克
甜面酱
3克
料酒
38毫升
红糖
15克
蚝油
24毫升
腐乳
22克
孜然
32毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟