美食
正宗馕
经典新疆 菜式，馕 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
390
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
491克
鱼肉
263克
辅料
红椒
46克
香菇
23克
调料
醋
24克
鸡精
8克
老抽
14克
酱油
6毫升
生抽
17克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟