美食

红烧和田红枣

新疆传统美食，和田红枣做法讲究

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 105次浏览

📊 营养参考（每份）

179 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲍鱼 215g

辅料

豆角 63g

香菇 80g

调料

辣椒粉 3ml

梅干菜 13g

老抽 34g

蜂蜜 39g

沙茶酱 11g

辣椒酱 40g

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 14分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 5分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 11分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 18分钟