美食

红烧喀什烤包子

精选新疆 食材,喀什烤包子 原汁原味

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 205次浏览

📊 营养参考(每份)

875 热量 kcal
27.3 蛋白质 g
41.9 脂肪 g
99.3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 474克
猪肉 392克

辅料

香菜 21克
洋葱 36克

调料

鸡精 6克
料酒 17毫升
老抽 13毫升
14毫升
13克
淀粉 14克

👣 制作步骤

1

面粉处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入面粉翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟