美食

秘制馕

经典新疆 菜式,馕 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 361次浏览

📊 营养参考(每份)

453 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 217克
排骨 393克
猪肉 491克

辅料

木耳 37克
21克
土豆 20克

调料

酱油 30毫升
老抽 25克
27毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟