美食
清蒸烤羊肉串
新疆 经典美食,烤羊肉串 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
343
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
307克
辅料
葱
18克
姜
34克
姜
25克
调料
醋
22毫升
料酒
27毫升
生抽
23毫升
淀粉
18克
老抽
14毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将羊肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟