美食

红烧烤包子

精选新疆 食材,烤包子 原汁原味

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 63次浏览

📊 营养参考(每份)

906 热量 kcal
88 蛋白质 g
44 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面粉 390克
猪肉 489克

辅料

42克
洋葱 42克

调料

鸡精 4克
13毫升
胡椒粉 4克
淀粉 20克
蚝油 10克
老抽 5毫升
8克

👣 制作步骤

1

面粉处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入面粉翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟