美食

香辣烤羊肉串

新疆 名菜,烤羊肉串 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 475次浏览

📊 营养参考(每份)

207 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 373克

辅料

洋葱 33克
洋葱 26克
41克

调料

老抽 15毫升
11毫升
20克
蚝油 14克
生抽 17毫升
淀粉 17克
料酒 19毫升

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟