美食

香辣喀什烤包子

新疆特色

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考（每份）

165 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 274g

猪肠 182g

辅料

黄椒 71g

空心菜 32g

紫菜 17g

芦笋 77g

调料

蚝油 25g

小茴香 24g

红酒 10g

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 18分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 12分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 15分钟

5

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 13分钟

6

大火收汁至浓稠

⏱️ 17分钟