美食
清蒸拉条子
新疆 经典美食，拉条子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
276
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
279克
鱼肉
383克
辅料
红椒
27克
木耳
46克
调料
生抽
17克
醋
20克
酱油
7克
味精
4克
料酒
28毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鸭肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟