美食
正宗抓饭
经典新疆 菜式，抓饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
438
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
406克
辅料
红椒
46克
红椒
20克
红椒
20克
蒜
20克
调料
味精
3克
老抽
24克
盐
5克
生抽
14毫升
酱油
28毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟