美食

香辣烤羊肉串

新疆 名菜,烤羊肉串 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 25次浏览

📊 营养参考(每份)

184 热量 kcal
17 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 428克

辅料

36克
洋葱 28克
19克

调料

6克
胡椒粉 5克
生抽 21毫升
20毫升
料酒 23毫升
7克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟