美食
香辣大盘鸡
精选新疆 食材，大盘鸡 原汁原味
📊 营养参考（每份）
401
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
360克
土豆
420克
辅料
香菜
20克
洋葱
27克
调料
料酒
22毫升
胡椒粉
3克
糖
12克
醋
16毫升
淀粉
12克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟