美食
新疆伊犁马肠子
新疆 经典美食，伊犁马肠子 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
412
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
250克
甲鱼
316克
鸽子
405克
辅料
空心菜
20克
豆芽
56克
西兰花
32克
调料
啤酒
25毫升
咖喱酱
19毫升
糖
39克
豆豉
11克
酸菜
29克
红糖
34克
陈醋
22毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟